Как работать с ароматом: способы применения эфирных масел
Один и тот же аромат ведёт себя по-разному в зависимости от того, каким путём он попадает к человеку: холодным облаком, тёплым паром, огнём, кожей или щёлочью. Способы собраны по убыванию — от того, что доходит до самого тонкого этажа тела, духа, до того, что остаётся на поверхности и в быту.
Общий принцип
С веществом на пути к человеку может произойти одно из четырёх: оно не меняется (испарилось таким же, каким было в масле), оно портится (нагрев разрушает молекулу и даёт нежелательные примеси), оно превращается в новый запах (огонь рождает вещество, которого не было в сырье), оно вступает в химическую реакцию (щёлочь при варке мыла меняет часть молекул необратимо).
У способа есть и второе измерение — адрес: до какого этажа тела он в принципе может дойти. Канон даёт для этого прямой маршрут: нос — отверстие лёгких (肺開竅於鼻), и вдыхание — единственный путь, ведущий к духу напрямую, минуя ткань и орган. Остальные способы останавливаются раньше, на своём этаже — от него и отсчитан порядок ниже.
Что уже знала китайская традиция
Ароматные лекарства 芳香藥 в китайской фармакопее — отдельный класс: острые на вкус, тёплые и подсушивающие по природе, ведущие в основном к сердцу, печени, селезёнке и лёгким. Их работа описана глаголами: 化濕 — превращать сырость, 行氣 — двигать ци, 開竅 — открывать отверстия, 通經止痛 — пробивать каналы и снимать боль.источник
«Бэнь цао ган му» Ли Шичжэня (1596) уже перечисляет способы применения ароматных лекарств как отдельный список: 涂 смазывание, 擦 растирание, 敷 компресс-обкладывание, 扑 присыпка, 吹 вдувание в нос, 含漱 полоскание рта, 浴 омовение.источник Это без малого весь список современных способов нанесения на тело — на четыре века раньше западной ароматерапии.
Отдельно от них стоят два больших раздела: 香佩法 — ношение без огня, мешочек-саше на груди, на голове или приложенный к больному месту; и 香薰法 — окуривание, которое само делится на два: с огнём (пар, прямое горение, курение в курильнице) и без огня (тот же саше, ароматная подушка).источник
Этаж 6 · дух 神
Единственный способ из всех, который в принципе доходит до самого верхнего этажа. У некоторых растений огонь не просто переносит запах — он создаёт вещество, которого не было в исходном сырье, и оно действует уже не на нос, а на рецепторы центральной нервной системы. Мягкий пиролиз идёт при 100–200°C и раскрывает запах; выше 300°C начинают образовываться уже вредные соединения, а не желаемый эффект.
Подтверждённых цифрами случаев на сегодня два — ладан и мирра, каждый по своему механизму; стиракс и лабданум упоминаются как вероятные кандидаты той же группы, но их химия горения пока не проверена.
Этаж 5 · отверстия 竅 — нос, глаза, рот, уши
Сюда ведут почти все способы, работающие через воздух. Это самый населённый этаж: большинство способов останавливаются именно здесь, не проходя дальше к духу.
Сжатый воздух или ультразвуковая пластина превращают масло в туман без нагрева — состав не меняется вовсе, это самый точный по составу способ. Небулайзер даёт самый концентрированный аромат, но быстро расходует масло; ультразвуку нужны вода и чистка. Оба хороши для помещения и группы людей, но действуют слабо — только через нос.
Испарение ускоряется, но заметные побочные вещества в воздухе появляются уже при 40°C — это компромисс, а не безопасная зона. Не требует сложной электроники, работает тихо, пар даёт быстрый локальный эффект на дыхание; но лёгкие цитрусовые ноты выгорают первыми, а контроль температуры обычно грубый.
Здесь начинается настоящее разложение: при 190–300°C в воздух выходят формальдегид, ацетальдегид, ацетон — продукты распада, а не сама молекула. Линалоол лаванды и эвгенол гвоздики и корицы особенно чувствительны. Доступно и не требует ухода, но терапевтическая ценность масла теряется первой.
Сухое сырьё или капля масла на ткани испаряются сами, медленно и естественно — вещество не меняется вовсе, но концентрация в воздухе очень слабая, подходит только для личного, не общего действия.
Неразбавленное или слабо разбавленное масло без нагрева и без воды — состав сохраняется, аромат индивидуальный и долго звучит за счёт концентрации, но именно из-за неё риск фототоксичности и раздражения выше, чем в массажном масле, и нужен аккуратный расчёт дозы.
Сильно разбавленное масло в контакте со слизистой действует быстро, минуя кожный барьер, но слизистая гораздо чувствительнее кожи и требует значительно меньшей концентрации.
Отдельный, седьмой способ «Бэнь цао ган му»: действие сразу на два этажа — на кожу через большую площадь погружения и на отверстия через пар с поверхности воды. Уже в эпоху Чжоу существовал обычай омовения в отваре орхидеи 沐蘭湯. Без эмульгатора масло не растворяется и просто плавает сверху, а расход на объём воды большой.
Этаж 4 и 3 · плотные и полые органы 藏 · 府
Единственный способ, нацеленный сюда напрямую: сначала в полый орган — желудок, полость рта, затем всасыванием в плотный. Практикуется отдельными, в основном американскими, школами ароматерапии; большинство европейских и клинических школ не рекомендует без наблюдения врача — риск раздражения слизистой и лекарственных взаимодействий.
Этаж 2 · ткань 體 — кожа, мышцы, слизистая
По нашему расчёту на мастер-базе именно этот этаж — самый нагруженный по устройству самого эфирного масла: 52% всех 172 позиций сетки составляют лист, смола, хвоя и кора — части растения, обращённые наружу, к границе.наш расчёт
Масло проникает через липидный слой кожи в исходном виде — химического превращения нет. Массаж добавляет механическое воздействие на ткань, действие точечное и управляемое; без разбавителя есть риск раздражения, а цитрусовые масла дают фототоксичность на солнце.
Варка мыла с нуля сегодня почти не встречается вне ручного мыловарения как хобби. В массовом и современном домашнем производстве масло сначала соединяют с солюбилизатором — веществом-посредником, у которого одна часть молекулы «любит» масло, другая «любит» воду, — и уже готовую смесь вмешивают в готовую жидкую основу. Щёлочи и высокого pH здесь нет, значит нет и разрушения молекулы. Стандартные вещества: ПЭГ-40 гидрогенизированное касторовое масло (CAS 61788-85-0) и полисорбат-20. Без солюбилизатора масло в воде просто расслаивается, а сама концентрация в готовом продукте обычно небольшая.
Гидролат — не разбавленное водой масло, а другая фракция того же сырья: пока пар идёт через растение, крупные малополярные молекулы уходят в масло, а мелкие, хорошо растворимые в воде — в гидролат. По расчёту на нашей базе около трети веществ уходит именно в водную фракцию — изомеры оксида линалоола, терпинеол, метилантранилат, ванилин, узнаваемые компоненты розовой и лавандовой воды.наша реконструкция Отсюда мягкость гидролата — не случайность, а прямое следствие состава: в нём почти нет раздражающих фенолов и терпеновых углеводородов. Но состав нельзя предсказать по составу масла того же растения, и хранится он недолго без консервантов.
Масло эмульгировано в готовой форме, обычно без сильного нагрева — деградации почти нет, но действующая роль масла в основном декоративная: концентрация мала, контакт с кожей краткий.
Этаж 1 · явленность 華 — ногти, волосы, цвет лица; в применении — поверхность и среда
Задача здесь чаще не психика, а прикладное действие масла — антимикробное или отпугивающее; концентрация нужна небольшая. Формально это вообще не про тело, а про среду вокруг него — крайняя, внешняя точка, симметричная духу на другом конце.
Как выбирать способ
- Нужен точный состав масла — холодное рассеивание, ношение без огня, нанесение на кожу.
- Растение работает только через дым (смолы вроде ладана) — окуривание огнём, и никакой другой способ не даст того же запаха.
- Нужно локальное, долгое, слабое действие — саше, компресс, ванна.
- Нужен готовый бытовой продукт — жидкое мыло, шампунь, крем: масло смешивают с солюбилизатором, состав не меняется, но сильно разбавляется.
- Нужно мягкое действие на кожу или слизистую без концентрата — гидролат: не разбавленное масло, а отдельная, изначально мягкая фракция того же растения.
- Растение содержит нестойкие компоненты (цитрусовые, лаванда) — избегать сильного нагрева, выбирать холодные способы.
Источники
- 李時珍《本草綱目》, 1596 — семь способов наружного применения ароматных лекарств
- 孫思邈《備急千金要方》, VII в. — рецепты-саше против поветрия
- 葛洪《肘後備急方》, IV в. — окуривающие и носимые рецепты-обереги
- Общие статьи по теории ароматных лекарств 芳香藥 в современной китайской медицинской литературе
- Исследования пиролиза смолы Boswellia (ладан): образование инценсола и инценсол-ацетата при горении на углях
- Исследования опиоидной активности фуранодиенов мирры (Commiphora)
- Исследования состава летучих веществ при нагреве эфирных масел (Тедлар-пробы, 40–300°C)
- Наш расчёт разделения молекул на масляную и водную (гидролатную) фракцию при паровой перегонке — 112 молекул мастер-базы, по logP и молекулярной массе
- Технические данные производителей солюбилизаторов для эфирных масел (ПЭГ-40 гидрогенизированное касторовое масло, CAS 61788-85-0)
